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ピカールの戦利品⑩ パルメザンチーズのポレンタ

相変わらずピカールにどはまりの私。

フランス発冷凍食品専門店ピカールにちょこちょこ買いに行っては、

新感覚冷凍食品チャレンジ中です。

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今回はこちら。ポレンタ。

なつかしいー!

昔海外で食べた食べた!と衝動買い。

いわばとうもろこし粥みたいなものなのですが、

ある意味グルテンフリー。

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こんなかわいい形状になっているのを使いたいだけ出して、

鍋またはレンチン。

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鍋のときは水を足すそうですが、

これはレンチンでいいでしょ。

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ちょっとしっかり熱をとおすと、ぷるっぷるのオムレツのようなかんじになります。

つけあわせに子供たちも喜びました。

間違いなく自分ではなかなか作れない一品です。

お野菜とか混ぜ込んでもいいし、

小さなカップにいれてパーティメニューにしてもいいかも。

使える!

またピカールの戦利品紹介しますね。

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