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美食備忘録 2018.8 モロゾフのアイス

アイスバーもモロゾフの手にかかるとこれほどになるのかと

衝撃を受けた一品です。

アイスバーだからといって、全部同じで味だけ違う、というわけではないのもすごい。

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フレーバーによって味わいが当然違うし、テクスチャーも違うのですが、

こちらはコーヒー。

一番外側は氷菓になっていて、間にバニラ的なアイスクリーム

コーヒー的なアイスクリームなどがサンドされているかんじ。

実に丁寧なおつくりでした。

Cad7674a4c9442939d35e3108cd9604fさすが!

私も今度手土産に買ってさし上げようと思います。

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