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美食備忘録 2018.8 ⑨ 鎌田醤油 だし醤油

私が大好きな要潤様💕のうどん県から、

おいしいだし醤油をご紹介します。

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これ1本で、お吸い物、煮物、うどんのつゆまでなんでもござれのオールマイティ。

醤油の名産地讃岐ならではの、名品です。

日本全国から厳選したさば、かつお、こんぶなどの天然材料のだしをブレンドして

作られています。

200mlと500mlの2サイズがありますが個人的にこのハンディサイズが冷蔵庫にしまいやすいし、かわいいし、使いやすくてうれしい。

夏場は子供たちといっしょにたべるそうめん、うどん、そばのめんつゆにしても活躍中。

私の敬愛する成城○井とスーパー○園、ナショ○ル麻布などでお取り扱いされている商品ははずれがない、と思っているので、先日この中の一軒で、この鎌田醤油を見かけたとき「さすが!」と思いました。

余談ですが、この上記のスーパーのひとつは、お詳しい方によると、

某富豪ご一家が自宅用に美味しいものだけを揃えたスーパーが欲しいと思い、

建てたとか。

だからそのグルメ一家が納得する本当においしいものだけが

厳選されて卸されているとい噂。

だから、どのワインを買っても、牛乳ひとつとっても、

納得のものが揃っていて、

見たこともない、食べたことのないものを買っても、

絶対に美味しいという奇跡なお店。

そのMr大富豪、かしこーい!

私も大富豪になれたら、ぜひそうしたい!

巨大冷蔵庫のようなスーパーを持ち、

確かなバイヤーをやとい、

常に美味しいものしかないマイスーパーから、食材を選ぶ、なんて、素敵すぎます。

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