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オーガニックレモンのコンフィチュール

先日作ったレモンのコンフィチュールが各方面に大好評でした。

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たくさん作ったので、瓶詰にしてお渡ししたところ、

とてもおいしかった、もっと欲しかったといわれましたが、

いいレモンを入手したときにしか作れないので、

年1あるかないかの贅沢。

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何につけてもそうですが、やはり手作りに叶うごちそうはないなと思います。

子どもたちに市販品と自家製の味の違い、

今のうちにたくさん教えておいてあげたいな。

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