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美食備忘録 2019.7 LION コーヒー 緑バージョン

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LIONコーヒーといえば、赤パッケージなのに、緑を見つけて、ふわっと気ままに

ホノルルで購入。

ANTIOXIDANTがいかほどによいのか、THE文系なワタシにはわからなかったけれど、

帰国してから、抗酸化物質が豊富なコナレッドコーヒーフルーツを使用することによって、

従来よりも非常に多くの抗酸化物質を含んだコーヒーだと知り、びっくり。

もっと買って来ればよかったー!

 

 抗酸化物質とは、活性酸素を吸収する働きがある為に、

病気の予防にも役立つとして近年注目されている物質とのこと。

 

1杯のコーヒーで、アメリカ合衆国農務省が推奨する

1日の摂取量より多くの抗酸化物質を取ることが出来るそうで、、、あーーーーーーーーーしまったーーーーーーー!

 

LIONコーヒーはフレーバードの種類が多いので、楽しい。

今はココナッツを楽しんでいます。

普段コーヒーが飲めない子供たちすらも、香りに癒されていますよ。

 

 

こちらは生徒さんにいただいたクレヨンの尾山台プリン。

とろっとろと、はりのある部分とが2層なのがうれしい。

最近食べたプリンでNo.1に躍り出ました。

昔、出産後にいただいた気もする。

だからきっと定番王道殿堂入りプリンなのかなぁ。

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最近、食に丁寧に向き合っているから、

奇をてらっていないものがおいしい今日この頃です。

 

そして、季節的にはまっているのが、こちら、

ヤングコーン!

京都産のを見つけたので、

魚焼きグリルで皮ごと焼いて、塩でおいしくいただきました。

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魚焼きグリルのすごさに最近はまっています。

むしろ魚は別で焼き、野菜やお肉をここで焼くと、

強い火力で、まるでBBQグリルのようで、使える!!!

 

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誰ですが、魚焼きグリルってネーミングしちゃったの!!!(笑)

うちの魚焼きグリルは鶏もも肉3枚、とうもころし3本、いけるので、

これかも活用して美味しい料理を家族に出したいと思います

株式会社アサムラサキのファンサイト「世界で愛される「かき醤油」ブランド アサムラサキ」

 

 

 

焼き肉のたれでチャーハンを作ろう♪「元祖肉どろぼう 中辛」

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